Análise importante da tecnologia de sopro de lanches

Sep 04, 2025|

Linha de produção de milho inchado

 

Na indústria moderna de alimentos, não - lanches inchados fritos estão ganhando popularidade entre os consumidores devido a seus benefícios à saúde e natureza leve. Backers de arroz e bolos de trigo, um exemplo típico desse tipo de lanche inchado, são produzidos por meio de um processo que integra o processamento e as máquinas modernas de alimentos.

 

Non - A tecnologia de buffing frita expande principalmente os ingredientes, vaporizando instantaneamente a água sob alta temperatura e alta pressão, substituindo a fritura tradicional e reduzindo o teor de óleo. Durante o processo de produção, os ingredientes (como arroz e farinha de trigo) são misturados, extrudados e formados, depois assados ​​ou bufados com ar quente para obter uma textura crocante. Os ingredientes básicos são incorporados uniformemente na mistura durante o processo de mistura para garantir sabor e sabor consistentes.

 

Uma linha de produção de alimentos inchada completa normalmente consiste em vários módulos: um sistema de pré -tratamento de matéria -prima, uma extrusora, formação de moldes, equipamentos de cozimento, um dispositivo de tempero e máquinas de embalagem. O sistema de pré -tratamento da matéria -prima limpa, moe e mistura os ingredientes; A extrusora amadurece e incha os ingredientes através da temperatura e controle de pressão; Os moldes de formação moldam a aparência do produto; O equipamento de cozimento remove ainda mais a umidade e aumenta a nitidez; O dispositivo de tempero adiciona sabor ao leite através de pulverização ou rolos; E, finalmente, uma máquina de embalagem automática sela e empacota os ingredientes. A operação coordenada desses equipamentos garante a eficiência da produção e a estabilidade do produto.

 

Puffed corn production line

 

Modelo Poder Capacidade Aquecedor Dimensão (mm) Peso
LXT-65 5.5kW 50 kg/h 1 kw 1720*870*1050 350 kg
LXT-70 15kW 150 kg/h 1 kw 1720*970*1250 500 kg
LXT-85 18.5kW 200-300kg/h 2 kw 1360*1870*850 650 kg
LXT-95 22kW 400-500kg/h 2 kw 2300*1170*1400 850 kg

 

Processo de produção

 

Raw Material Mixer

Mistor de matéria -prima

A batedeira é usada para misturar as matérias -primas em pó e os temperos líquidos uniformemente. O teor de umidade e amido das matérias -primas afetará diretamente o grau de bufante. Portanto, ao selecionar matérias -primas, é melhor escolher matérias -primas com umidade moderada e conteúdo de amido.

Snack Puffing Machine

Snack Buffing Machine

A máquina de bufante de milho é a máquina mais importante na produção de alimentos inchados. Na máquina de cereais Buffing de milho, a matéria -prima é cozida no vapor e em forma a alta temperatura. Então será extrudado através dos orifícios do dado. Portanto, diferentes alimentos inchados podem ser fabricados alterando diferentes formas e moldes.

Seasoning Machine

Máquina de tempero

Para obter um sabor único, é necessária uma máquina de tempero para temperar. A máquina de tempero tem as características da operação contínua e não destruirá a estrutura dos alimentos inchados.

Packaging Machine

Máquina de embalagem

Para armazenamento e transporte, os alimentos expandidos precisam ser embalados. Oferecemos máquinas de embalagem que podem produzir formatos de embalagem de bolsas e caixas.

Puffed snack production line

 

Perguntas frequentes

 

P: Qual tamanho do molde você precisa?
R: Oferecemos uma variedade de moldes para você escolher e também podemos personalizá -los para suas necessidades.

P: Mikim Machinery é um fabricante?
A: Sim, somos um fabricante de equipamentos de alimentação. Somos uma fábrica, não um intermediário ou empresa comercial. Todos os preços do equipamento são ex - fábrica.

P: Qual é o preço?
R: O preço de uma linha de produção é afetado por muitos fatores, incluindo, entre outros, custos de envio de equipamentos, impostos e taxas relevantes, oferta e demanda de mercado, desempenho e qualidade do equipamento, materiais e artesanato e o nível de automação da linha. No entanto, podemos criar a linha de produção mais adequada para você com base no seu orçamento e nas necessidades reais.


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Puffed snack production line
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Puffed corn production line

Qualificações e honras

 

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