Linha de produção de chips de banana

Modelo
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Poder
5,5kW 15kW 18,5kW 22KW
Capacidade
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

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Introdução de Produto

Introdução ao produto

O processo de comida inchada inclui principalmente as seguintes etapas:
Preparação e processamento de matérias-primas: selecione matérias-primas frescas, livres de pragas e sem poluição e conduza inspeção e triagem estritas. Limpe e desinfete as matérias -primas para remover impurezas e contaminantes. Esmague e moa as matérias -primas em partículas de tamanho apropriado para o processamento subsequente.
Fazer e misturar em pó: misture as matérias -primas e aditivos uniformemente para formar um pó estável. Esta etapa é a chave para garantir o sabor e o equilíbrio nutricional de alimentos inchados.

Parâmetros do produto

Modelo	Poder	Capacidade	Aquecedor	Dimensão (mm)
Lys -65	5.5kW	50 kg/h	1 kw	17208701050
Lys -70	15kW	150 kg/h	1 kw	17209701250
Lys -85	18.5kW	200-300 kg/h	2 kw	13601870850

Bufando de extrusão: os materiais mistos são enviados para a extrusora e a água nos materiais é vaporizada por tratamento de alta temperatura e alta pressão, produzindo assim um efeito de expansão. Esta é uma etapa essencial para aumentar o volume de alimentos inchados e tornar o tecido poroso.
Moldura e corte: de acordo com os requisitos do produto, os materiais inchados são moldados e cortados para formar a forma e o tamanho necessários.
Baking e tempero: o alimento inchado em forma é assado para melhorar seu sabor crocante. Em seguida, tempere -o para aumentar o sabor.
‌ Packaging‌: Finalmente, o alimento inchado experiente é embalado para garantir sua frescura e conveniência para o consumo‌.

Seleção de matéria-prima ‌: Selecionar matérias-primas de alta qualidade é a base para garantir a qualidade dos alimentos inchados. A frescura e a pureza das matérias -primas afetam diretamente o sabor e a segurança do produto final‌.
Equipment Equipamento de puffing: diferentes equipamentos de buffing (como extrusionantes, equipamentos de cozimento, equipamentos de frigideira) têm um impacto significativo na forma e no sabor do produto final. Escolher o equipamento certo é a chave para garantir a qualidade do produto‌.
‌Temperature and Time Control‌: Durante o processo de sopro, o controle preciso da temperatura e do tempo é a chave para garantir a qualidade do produto. Temperatura muito alta ou muito baixa, tempo muito longo ou muito curto afetará o efeito final do produto‌.