O que é uma extrusora de comida?
Mar 24, 2025| A extrusora de alimentos é um pequeno biorreator que permite que as matérias -primas sejam continuamente transformadas em vários produtos acabados. É de grande importância no desenvolvimento de produtos alimentares. A extrusão oferece o benefício do processamento de refeições em uma única fase de produção. Centenas de itens alimentares, incluindo lanches convencionais, cereais matinais, alimentos para animais de estimação, ingredientes, goma de mascar, confecções, massas, proteína vegetal texturizada, massa de biscoito readimada, comida de bebê, queijo processado, pão e muito mais, são criados usando esse método.
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Modelo |
Poder |
Capacidade |
Aquecedor |
Dimensão (mm) |
Peso |
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Lys -65 |
5.5kW |
50 kg/h |
1 kw |
1720*870*1050 |
350 kg |
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Lys -70 |
15kw |
150 kg/h |
1 kw |
1720*970*1250 |
500 kg |
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Lys -85 |
18.5kW |
200-300 kg/h |
2 kw |
1360*1870*850 |
650 kg |
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Lys -95 |
22kW |
400-500 kg/h |
2 kw |
2300*1170*1400 |
850 kg |
A extrusora é uma máquina de processamento contínua que consiste em um ou dois parafusos (feitos de várias partes de parafuso) colocados em eixos que giram em um recipiente fechado fixo conhecido como barril. Um único parafuso é usado em extrusoras de parafuso único, enquanto dois parafusos de intermediação são usados em extrusoras de parafuso duplo. Ambos os tipos de extrusores fornecem transporte, compressão, mistura, cozinha, cisalhamento, aquecimento, resfriamento e forma de produtos finais de matéria -prima.