Máquina de corte de cubos de carne congelada

Máquina elétrica de corte de ossos

Após verificar cuidadosamente se as peças da máquina e a ação de co-corte estão normais, desligue a fonte de alimentação, limpe a máquina e então use-a formalmente. Vamos dar uma olhada no método de manutenção da máquina de corte de carne congelada.
1. O objetivo é usar uma pequena quantidade de material de carne para corte de teste antes da produção formal, verificar a velocidade de execução ajustada, ou seja, a espessura do material de carne, ajustar o tamanho da pressão inicial, e a carne é muito grossa nos primeiros cortes, e reduzir ligeiramente a pressão inicial. Por exemplo, se os cubos de carne cortados nos primeiros cortes forem muito finos, é necessário aumentar ligeiramente a pressão inicial.
2. A carne cortada tem um bom efeito de tamanho externo quando cortada a 0 ~ 5 graus Celsius. É necessário evitar que a carne seja misturada com ossos quebrados, unhas e outros detritos.
3. A ação de corte é a mesma de quando a energia está ligada. Se houver qualquer anormalidade, a fonte de alimentação deve ser cortada imediatamente para inspeção. Por favor, não cause mau funcionamento.
4. A caixa espaçadora e a caixa espaçadora são posições de corte onde a lâmina não está instalada, podendo ser usadas para substituir o suporte de ferramenta de corte comum.

Carne com cortador de osso

Cortador elétrico de carne e osso

Limpeza do fatiador de carne Em primeiro lugar, a limpeza do fatiador de carne depende do material do fatiador de carne. Se for feito de aço inoxidável, pode ser lavado com água. Desmonte a lâmina de corte de carne antes de limpar. Seque após a limpeza antes de usar, para garantir melhor a limpeza. O fatiador de carne é um produto projetado com base na guilhotina tradicional de fatiador de carne de cozinha para resolver o problema do corte de ossos duros na vida moderna da cozinha. Ele é projetado principalmente para a situação em que as facas domésticas são problemáticas para cortar ossos, fáceis de danificar a lâmina, trabalhosas e ineficientes. O produto é usado principalmente para alimentos difíceis de cortar na cozinha.

Máquina de corte de carne

Máquina de corte de frango totalmente automática

1. Primeiro, você precisa separar a lâmina e o corpo do fatiador de carne, siga os passos do manual de instruções e tome cuidado para não perder nenhuma peça.
2. Remova todos os acessórios facilmente removíveis, como calhas de alimentos, calhas de sopa de carne e osso, polias, capas protetoras, etc., e limpe todos os cantos. Se os acessórios forem muito grandes, você pode limpá-los completamente com uma torneira.
3. Use uma escova macia e água com sabão para limpar completamente o corpo, especialmente as partes sensíveis ao toque. Após a secagem, borrife spray desinfetante de álcool 70%-75% de grau alimentício e deixe secar.

1. Objetos finos: Desinfete com spray de álcool 75% e seque.
2. Objetos grossos: limpe com um pano úmido desinfetante e use seu efeito esterilizante.
3. Requisitos especiais: desinfecção com medicamentos líquidos, desinfecção de alta temperatura, desinfecção ultravioleta e outros métodos são todos possíveis.
Em suma, a limpeza e a manutenção do fatiador de carne precisam ser realizadas a qualquer momento para garantir a higiene e a segurança dos alimentos, protegendo assim a saúde dos consumidores. Se você não entender algo, é recomendável entrar em contato com o fabricante ou com o pessoal de manutenção da máquina relevante.

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