Fatiador de carne de búfalo

Modelo
10 20 40 60
Poder
0.55 kW 1,5 kW 2,2 kW 3 kW
Peso (kg)
80 kg 240 kg 330 kg 410 kg

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Introdução de Produto

Cortador de frango

Muitos novos usuários de fatiadores de carne congelada não conseguem atingir o efeito de fatiamento desejado ao usá-los pela primeira vez. Eles não conseguem cortar rolinhos de carne e ficam confusos. Eles estão preocupados com a qualidade do fatiador de carne. Na verdade, é porque eles não entendem o desempenho da máquina e o princípio de fatiamento. A chave para saber se as fatias de carne cortadas podem ser enroladas não é determinada pelo fatiador de carne; o fator de influência mais direto é a temperatura da carne congelada. Se a temperatura da carne não for baixa o suficiente ou a carne não estiver congelada o suficiente, os rolinhos de carne não podem ser cortados. De modo geral, se o fatiador de carne congelada puder cortar fatias muito finas e contínuas de carne, é normal; geralmente o fatiador controla a faixa de temperatura da carne em 0~-7 graus, e os rolinhos de carne podem ser cortados dentro dessa faixa de temperatura. Para métodos específicos de detecção de grau de congelamento e descongelamento de carne, consulte o manual de instruções para dominar o desempenho e o uso da máquina.

Primeiro, você precisa escolher a máquina certa. Em geral, as plainas elétricas de carne são mais eficientes, mas se você fizer apenas um pouco, um moedor de carne manual é o suficiente. Além disso, você deve prestar atenção à segurança da máquina, mantê-la limpa e seca e evitar ferrugem.
É importante escolher o cordeiro certo. Em geral, você deve escolher cordeiro fresco e macio, de preferência filé mignon ou carne de perna, para que a carne fatiada tenha um sabor mais macio.
Corte o cordeiro em pedaços grandes de 6-8 cm e depois pique algumas vezes na ponta da faca para deixar a carne mais solta e facilitar a entrada na máquina ao aplainar a carne.

Modelo	EM-10	EM-20	EM-40	EM-60	EM-80
Linhas de fatiador	1 rolo	2 rolos	4 rolos	6 rolos	8 rolos
Freqüência	60 vezes/min	60 vezes/min	60 vezes/min	60 vezes/min	60 vezes/min
Poder	0.55 kW	1,5 kW	2,2 kW	3 kW	4 kW
Capacidade	20-30kg/h	75-100kg/h	150-200kg/h	220-300kg/h	300-400kg/h
Altura da fatia	10-150milímetros	10-160milímetros	10-160milímetros	10-160milímetros	10-160milímetros
Espessura da fatia	0.2-10milímetros	0.2-10milímetros	0.2-10milímetros	0.2-10milímetros	0.2-10milímetros

Cortador de peito bovino

A máquina vibra ou faz um leve ruído:
Verifique se a bancada está estável e se a máquina está posicionada de forma estável;
A máquina faz ruídos estranhos ao trabalhar
Verifique se os parafusos da máquina estão soltos, verifique se o óleo lubrificante da parte móvel da máquina acabou, verifique se há restos de carne ao redor da lâmina e se a lâmina está solta;
A máquina fica sem energia durante o corte
Verifique se o capacitor está velho (vida útil superior a 2 anos) e se a lâmina está afiada;
A roda de amolar não pode ser afiada normalmente
Limpe o rebolo ou ajuste o ângulo do rebolo.

A máquina não funciona:
Verifique se o plugue está em bom contato e, em seguida, verifique se o fusível do soquete está queimado. Se a falha ainda não puder ser eliminada, ela precisa ser reparada por um técnico elétrico. Não profissionais não têm permissão para consertá-la por si mesmos.
O corpo da máquina é eletrificado:
O plugue de energia deve ser desconectado imediatamente, verifique se o aterramento está bom e peça para um técnico eletricista manuseá-lo.
O efeito de fatiamento não é bom:
Sem enrolamento/descamação: O cabo da carne está muito mole ou a carne descongelou. Congele novamente o cabo da carne antes de cortar;
A bandeja da máquina de fatiar não se move suavemente:
Adicione óleo lubrificante ao eixo circular móvel (quando a temperatura ambiente estiver abaixo de 0 graus, injete óleo de motor resistente a baixas temperaturas) e ajuste o parafuso de aperto sob o eixo quadrado móvel.

Nossas vantagens

150

Número de funcionários

3000㎡+

Área da Fábrica

Anos de experiência

800㎡+

Área da empresa

Máquina de fatiar carne para uso doméstico

Verifique regularmente se a máquina está funcionando normalmente, se há ruídos e vibrações anormais e repare ou substitua-a a tempo se houver algum problema.
Além disso, verifique regularmente o aperto de cada componente, como se os parafusos estão soltos, se as conexões dos tubos estão apertadas, se o interruptor de segurança está sensível, etc.
Ao usar a máquina de barbear carne, preste atenção à segurança. Siga os procedimentos operacionais, mantenha-a limpa e lubrificada, use equipamento de proteção adequado e evite que seus dedos entrem acidentalmente na máquina de barbear carne.
Em suma, o cuidado e a manutenção corretos podem garantir a operação normal da máquina de barbear carne e a qualidade do produto. Espero que os métodos de manutenção fornecidos neste artigo possam ajudar os usuários a usar melhor a máquina e melhorar a eficiência da produção e a qualidade do produto.