Uma máquina de extrusão

Modelo
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Poder
5,5kW 15kW 18,5kW 22KW
Capacidade
50 kg\/h 150kg\/h 200-300 kg\/h 400-500 kg\/h

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Introdução de Produto

Introdução ao produto

Uma máquina de extrusão de alimentos é um dispositivo que usa alta temperatura e pressão para cozinhar e moldar produtos de alimentos. Consiste em um barril com um parafuso que empurra o material alimentar através de uma matriz, que forma a forma desejada. O processo pode desnaturar proteínas, gelatinizar amidos e destruir compostos antinutracionais. Os produtos extrudados incluem cereais de café da manhã, lanches, alimentos para animais de estimação e substitutos da carne.

Parâmetros do produto

Modelo	Poder	Capacidade	Aquecedor	Dimensão (mm)	Peso
Lys -65	5.5kW	50 kg\/h	1 kw	17208701050	350 kg
Lys -70	15kw	150 kg\/h	1 kw	17209701250	500 kg
Lys -85	18.5kW	200-300 kg\/h	2 kw	13601870850	650 kg
Lys -95	22kW	400-500 kg\/h	2 kw	230011701400	850 kg

A extrusão desempenha um papel vital na melhoria da qualidade nutricional dos alimentos. Aqui estão algumas das maneiras pelas quais essa tecnologia pode melhorar o conteúdo nutricional e o valor nutricional geral dos alimentos:

• Modificação de amido: o amido é uma fonte importante de carboidratos em muitos alimentos. A extrusão pode alterar a estrutura e as propriedades do amido, melhorando assim a digestibilidade e a resposta glicêmica. Isso é muito benéfico para pessoas com necessidades alimentares especiais, como diabéticos ou aqueles que buscam uma liberação sustentada de energia.

• Aumento da fibra alimentar: a fibra alimentar desempenha um papel vital na saúde digestiva e tem muitos benefícios à saúde. A extrusão pode adicionar ingredientes ricos em fibras aos alimentos, aumentando assim seu teor de fibras. Dessa forma, os alimentos extrudados podem aumentar a ingestão diária de fibras e suportar um sistema digestivo saudável.

• Fortificação e enriquecimento de nutrientes: a extrusão oferece oportunidades de fortificação e enriquecimento de nutrientes de alimentos. Nutrientes como vitaminas, minerais e ingredientes funcionais podem ser adicionados durante o processo de extrusão, garantindo que os nutrientes sejam distribuídos uniformemente e melhorando o perfil nutricional do produto final. Isso permite que os fabricantes produzam alimentos fortificados para atender a deficiências nutricionais específicas ou atender às necessidades de grupos de consumidores específicos.

É importante observar que, embora a extrusão possa melhorar a qualidade nutricional dos alimentos, a escolha de ingredientes, parâmetros de processo e formulação também são críticos para alcançar os resultados desejados. Os fabricantes devem considerar cuidadosamente esses fatores para otimizar melhorias nutricionais por extrusão.

Perguntas frequentes

P: Você poderia fornecer todos os parâmetros sobre as máquinas?
R: Sim, forneceremos todos os parâmetros, preço, desenho de layout, design de fábrica etc.
P: Quais são seus termos de pagamento?
R: 30% T\/T com antecedência, 70% do saldo antes da remessa após a inspeção.