Máquina de produção de salgadinhos crocantes

Modelo
60 65 70
Consumo de energia
56 kW 57 kW 82 kW
Eficiência
100-160kg/h 100-160kg/h 200-250kg/h

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Introdução de Produto

Introdução do produto

Pode haver muitas razões pelas quais as pequenas extrusoras não são crocantes. Aqui estão alguns mais comuns:
1. Temperatura insuficiente: Pequenas extrusoras precisam controlar a temperatura durante a operação. Se a temperatura não for suficiente, os alimentos extrusados não ficarão crocantes.
2. Umidade muito alta: A alta umidade afetará o sabor dos alimentos extrusados.
3. Fórmula irracional: A proporção errada da fórmula ou ingredientes muito únicos afetarão o sabor do alimento extrusado.
4. Danos ao equipamento: Pequenas extrusoras são frequentemente usadas e danos ao equipamento afetarão a qualidade dos alimentos extrusados.

Parâmetros do produto

NÃO.	Nome	Breve introdução
1	Matéria-prima	Milho, arroz, trigo, aveia, cevada, milho, sorgo etc como ingredientes principais
2	Receita Básica	Sal de açúcar em pó, material de sabor, cacau em pó e assim por diante
3	Fluxo de processamento	Sistema de mistura; Sistema de extrusão; Sistema de secagem; Sistema aromatizante; Sistema de embalagem
4	Equipamento envolvido	Misturador; Elevador de parafuso; Extrusora de dupla rosca; Transportador aéreo; Secador; Sistema aromatizante; Máquina de embalagem

A seguir estão soluções para possíveis causas:
1. Ajuste a temperatura: De acordo com os diferentes alimentos tufados, ajuste a temperatura para garantir que os alimentos tufados estejam cozidos e crocantes.
2. Controle a umidade: Quando a umidade estiver muito alta, ventile o ambiente para permitir a circulação de ar e reduzir a umidade. Ou adicione um desumidificador fora da máquina de sopro para absorver o excesso de umidade.
3. Combine sabores razoavelmente: De acordo com diferentes alimentos tufados, combine sabores razoavelmente para garantir que a comida tenha um sabor rico, não muito simples.
4. Substituir peças: Se o equipamento estiver danificado, é necessário substituir as peças a tempo de garantir que o equipamento possa funcionar normalmente e que a qualidade dos alimentos tufados atenda aos requisitos.

A extrusora precisa de uma temperatura mais alta durante o trabalho. Uma temperatura demasiado baixa tornará o efeito de estufar os alimentos fraco ou mesmo impossível. Portanto, se a extrusora não estiver crocante, é necessário verificar se a temperatura atende aos requisitos. Diferentes temperaturas da extrusora precisam ser definidas para diferentes ingredientes. Geralmente, precisa estar acima de 180 graus para garantir uma baforada bem-sucedida.
A umidade excessiva também afetará o efeito de sopro da extrusora, pois é difícil para as matérias-primas com alto teor de umidade atingirem a temperatura e a pressão ideais após entrarem no equipamento, resultando em um sopro deficiente. Portanto, antes de operar a extrusora, é necessário garantir que as matérias-primas estejam suficientemente secas e garantir a relativa secura no interior do equipamento, controlando a umidade ambiente.